O Natal está chegando, e nada melhor do que caprichar nas sobremesas de Natal para deixar a ceia ainda mais especial. Pensando nisso, preparamos sugestões simples, mas deliciosas, perfeitas para compartilhar com quem você ama.
Não precisa de ingredientes caros ou técnicas complicadas. Tudo aqui é feito para combinar com o clima acolhedor das festas de fim de ano em Minas Gerais.
Pavê de biscoito com creme de chocolate
O pavê é uma tradição em muitas ceias de Natal. Essa versão, simples e econômica, vai agradar toda a família.
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito maisena;
- 1 litro de leite;
- 4 colheres de sopa de amido de milho;
- 6 colheres de sopa de achocolatado em pó;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite;
- Raspas de chocolate para decorar.
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite, o amido de milho, o achocolatado e o leite condensado.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.
- Em um refratário, faça camadas de biscoito maisena e creme, alternando até terminar.
- Finalize com as raspas de chocolate por cima e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Essa sobremesa de Natal é rápida de fazer e não pesa no bolso!
Manjar de coco com calda de ameixa
O manjar é perfeito para quem quer uma sobremesa refrescante e com cara de festa.
Ingredientes:
- 1 litro de leite;
- 1 vidro de leite de coco;
- 5 colheres de sopa de amido de milho;
- 1 lata de leite condensado;
- 200g de ameixas secas;
- 1 xícara de açúcar;
- 1/2 xícara de água.
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite, o leite de coco, o amido de milho e o leite condensado.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Despeje em uma forma levemente untada com óleo e leve à geladeira por 4 horas.
- Para a calda, leve ao fogo as ameixas, o açúcar e a água, mexendo até formar uma calda espessa.
- Desenforme o manjar e regue com a calda antes de servir.
Essa opção é tradicional e deliciosa, perfeita para quem adora uma sobremesa com toque clássico de Natal.
Rabanada tradicional
A rabanada não pode faltar na lista de sobremesas de Natal. Ela é simples, econômica e cheia de sabor.
Ingredientes:
- 1 pão de rabanada ou pão francês amanhecido;
- 2 ovos;
- 1 xícara de leite;
- 1/2 lata de leite condensado;
- Açúcar e canela para polvilhar;
- Óleo para fritar.
Modo de preparo:
- Corte o pão em fatias médias.
- Misture o leite e o leite condensado em um prato fundo.
- Em outro prato, bata os ovos.
- Passe as fatias de pão na mistura de leite e, em seguida, nos ovos.
- Frite em óleo quente até dourar e deixe escorrer em papel toalha.
- Polvilhe com açúcar e canela e sirva.
Simples e prática, a rabanada é sempre um sucesso na ceia.
Gelatina colorida com creme
Uma opção que faz sucesso com as crianças e também com os adultos.
Ingredientes:
- 3 sabores de gelatina (morango, limão e abacaxi, por exemplo);
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 envelope de gelatina sem sabor.
Modo de preparo:
- Prepare as gelatinas separadamente, conforme as instruções da embalagem, e leve para gelar.
- Depois de firmes, corte em cubos e misture em um refratário.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor, já hidratada conforme o pacote.
- Despeje o creme sobre os cubos de gelatina e leve à geladeira por mais 2 horas antes de servir.
Colorida e fácil, essa sobremesa de Natal é perfeita para quem quer algo leve e refrescante.
Finalize sua ceia com um toque especial
As sobremesas de Natal fazem toda a diferença no clima da festa. Não importa se é um pavê simples ou uma rabanada tradicional, o importante é reunir a família e celebrar com carinho.
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