A volta às aulas é sempre um momento de ajustes na rotina, e uma das maiores preocupações de pais e responsáveis é garantir que as crianças e adolescentes tenham refeições nutritivas e gostosas durante o período escolar. Pensando nisso, separamos dicas e sugestões de lanches saudáveis que são fáceis de preparar e cabem no bolso, ideais para o dia a dia em Minas Gerais e Goiás.
Preparar lanches saudáveis não precisa ser complicado. Com escolhas simples e ingredientes acessíveis, é possível montar opções que oferecem energia para o aprendizado e ajudam na construção de bons hábitos alimentares.
Por que apostar em lanches saudáveis?
Oferecer opções saudáveis no lanche escolar é mais do que uma questão de nutrição. Além de ajudar no desenvolvimento físico e mental das crianças, os alimentos certos garantem mais disposição e concentração nas aulas. Escolher frutas, vegetais, proteínas e carboidratos integrais pode parecer um desafio no início, mas com um pouco de organização, isso se torna parte da rotina.
Como montar um lanche saudável e prático
Montar lanches saudáveis pode ser mais fácil do que parece. A ideia é equilibrar os grupos alimentares e evitar produtos ultraprocessados, como salgadinhos e biscoitos recheados. Veja algumas dicas:
- Inclua frutas: são práticas, naturais e ricas em nutrientes.
- Proteínas são importantes: ovos cozidos, queijos magros e frango desfiado são ótimas opções.
- Escolha bons carboidratos: pães integrais, tapioca e biscoitos sem açúcar ajudam a dar energia sem exageros.
- Hidrate bem: sucos naturais, água de coco e água são essenciais para complementar o lanche.
Ideias de lanches saudáveis para a volta às aulas
Abaixo, listamos sugestões práticas de lanches que atendem ao dia a dia corrido, mas não deixam de ser saborosos e nutritivos.
Sanduíche natural de frango
Uma opção leve e cheia de sabor, o sanduíche natural é fácil de fazer e pode ser montado com ingredientes acessíveis.
Ingredientes:
- 2 fatias de pão integral;
- 1 colher (sopa) de frango desfiado e temperado;
- 1 colher (sopa) de cenoura ralada;
- 1 folha de alface;
- 1 colher (sopa) de requeijão light.
Modo de preparo:
- Em uma fatia de pão integral, espalhe o requeijão.
- Adicione o frango desfiado, a cenoura e a alface.
- Feche o sanduíche com a outra fatia de pão.
- Embale bem para conservar até o lanche.
Bolo de banana sem açúcar
Perfeito para quem gosta de algo mais docinho, mas sem exagerar no açúcar. Esse bolo é uma alternativa saudável para complementar o lanche.
Ingredientes:
- 3 bananas maduras;
- 2 ovos;
- 1 xícara de aveia em flocos;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
- Canela a gosto.
Modo de preparo:
- Amasse as bananas e misture com os ovos.
- Adicione a aveia e a canela. Misture bem.
- Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
- Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos.
Wrap de queijo e cenoura
Um lanche rápido e delicioso, o wrap é ideal para variar o cardápio escolar.
Ingredientes:
- 1 unidade de pão folha ou tortilha integral;
- 1 colher (sopa) de cream cheese;
- 2 fatias de queijo branco;
- 1 colher (sopa) de cenoura ralada.
Modo de preparo:
- Espalhe o cream cheese sobre o pão folha.
- Adicione o queijo e a cenoura.
- Enrole o wrap firmemente e corte ao meio, se preferir.
Frutas picadas com iogurte
Simples, nutritivo e muito refrescante, essa opção agrada todas as idades.
Ingredientes:
- 1 banana;
- 1 maçã;
- 1 fatia de mamão;
- 1 pote de iogurte natural.
Modo de preparo:
- Pique as frutas em pedaços pequenos.
- Coloque as frutas em um pote com tampa.
- Leve o iogurte à parte e misture na hora de consumir.
Dica de organização
Para que os lanches saudáveis sejam uma realidade, é importante planejar. Reserve um tempo no fim de semana para preparar alguns itens, como frango desfiado, bolo ou frutas picadas. Além disso, envolver as crianças na escolha e preparação dos lanches pode ser uma forma divertida de ensiná-las sobre alimentação equilibrada.
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Garantir uma alimentação equilibrada no dia a dia escolar não precisa ser complicado. Com um pouco de planejamento e os ingredientes certos, é possível preparar lanches saudáveis que unem praticidade, economia e sabor.
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